PEMANFAATAN LIMBAH INDSUTRI PERIKANAN
PEMANFAATAN LIMBAH INDSUTRI PERIKANAN Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press Judul : PEMANFAATAN LIMBAH INDSUTRI PERIKANAN Penulis : Helen Jenny Lohoo & Tim Penerbit : Unsrat Press Jl. Kampus Unsrat Bahu Manado 95115 Email : percetakanunsrat@gmail.com Deskripsi : Industri perikanan merupakan sektor yang memiliki kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, namun […]
PEMANFAATAN LIMBAH INDSUTRI PERIKANAN
Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press
Judul : PEMANFAATAN LIMBAH INDSUTRI PERIKANAN
Penulis : Helen Jenny Lohoo & Tim
Penerbit : Unsrat Press
Jl. Kampus Unsrat Bahu Manado 95115
Email : percetakanunsrat@gmail.com
Deskripsi :
Industri perikanan merupakan sektor yang memiliki kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, namun di sisi lain juga menghasilkan limbah padat maupun cair yang dapat berdampak negatif terhadap lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Oleh karena itu, pemanfaatan limbah perikanan secara tepat dan berkelanjutan menjadi sangat penting, tidak hanya dalam rangka mengurangi pencemaran lingkungan, tetapi juga sebagai bentuk inovasi untuk menciptakan nilai tambah dari sisa hasil produksi.
