SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan
SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press Judul : SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan” Penulis : – Dr. Ir. Jeanette Etty M. Soputan, MSi -Dr. Ir. Josephine L. P. Saerang, […]
SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan
SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press Judul : SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan” Penulis : – Dr. Ir. Jeanette Etty M. Soputan, MSi -Dr. Ir. Josephine L. P. Saerang, […]
SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan
Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press
Judul : SISTEM PETERNAKAN TERPADU: Konsep, Model Pengembangan, Daur Ulang Sumber Daya, Lingkungan Dan Agibisnis Berkelanjutan”
Penulis : – Dr. Ir. Jeanette Etty M. Soputan, MSi
-Dr. Ir. Josephine L. P. Saerang, MP
-Dr. Ir. Sjenny S. Malalantang, MP
Editor : Prof. Dr. Ir. Charles L. Kaunang, MS
Penerbit : Unsrat Press
Jl. Kampus Unsrat Bahu Manado 95115
Email : percetakanunsrat@gmail.com
Deskripsi :
Perkembangan peternakan dan pertanian modern menghadapi tantangan yang semakin kompleks. Peningkatan kebutuhan pangan, keterbatasan lahan dan air, tingginya biaya produksi, degradasi sumber daya alam, pencemaran akibat limbah, perubahan iklim, serta ketidakpastian pasar menuntut perubahan paradigma pengelolaan usaha tani. Sistem Peternakan Terpadu menawarkan pendekatan yang mampu mengoptimalkan sumber daya lokal melalui integrasi berbagai komponen produksi. Residu tanaman dapat dimanfaatkan sebagai pakan, kotoran ternak dapat diolah menjadi pupuk organik dan energi terbarukan, sedangkan hasil samping produksi dapat dikembangkan menjadi produk bernilai tambah. Dengan demikian, limbah tidak lagi dipandang sebagai beban, tetapi sebagai sumber daya yang dapat dikembalikan ke dalam siklus produksi.
