Rancang Sampul :  Art  Division Unsrat Press

Judul                  :         PROSPEK DAN TANTANGAN BUDIDAYA    

LOBSTER (PANULIRUS spp.) DI     PERAIRAN SULAWESI UTARA

Penulis               :         –Prof. Dr. Ir. Jeffrie Fredrik Mokolensang, M.Sc

                             – Prof.Dr.Eng.Ir. Lusia Manu, M.Sc.

.Penerbit               :       Unsrat Press

Jl. KampusUnsrat Bahu Manado 95115

Email                   :       percetakanunsrat@gmail.com

Deskripsi :

Dalam dua dekade terakhir, perkembangan budidaya lobster di Indonesia menghadapi berbagai dinamika baik dari sisi teknologi pembenihan, ketersediaan benih alam, keberlanjutan ekosistem, hingga tantangan kebijakan. Sulawesi Utara sebagai kawasan strategis dengan karakteristik oseanografi unggul memiliki peluang yang sangat besar untuk menjadi pusat budidaya lobster tropis di Indonesia. Namun, potensi tersebut perlu diimbangi dengan kajian ilmiah yang komprehensif, pendekatan manajemen yang tepat, dan strategi pengembangan yang berkelanjutan.