PROSPEK DAN TANTANGAN BUDIDAYA LOBSTER (PANULIRUS spp.) DI PERAIRAN SULAWESI UTARA
Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press Judul : PROSPEK DAN TANTANGAN BUDIDAYA LOBSTER (PANULIRUS spp.) DI PERAIRAN SULAWESI UTARA Penulis : –Prof. Dr. Ir. Jeffrie Fredrik Mokolensang, M.Sc – Prof.Dr.Eng.Ir. Lusia Manu, M.Sc. .Penerbit : Unsrat Press Jl. KampusUnsrat Bahu Manado 95115 Email : percetakanunsrat@gmail.com Deskripsi […]
Rancang Sampul : Art Division Unsrat Press
Judul : PROSPEK DAN TANTANGAN BUDIDAYA
LOBSTER (PANULIRUS spp.) DI PERAIRAN SULAWESI UTARA
Penulis : –Prof. Dr. Ir. Jeffrie Fredrik Mokolensang, M.Sc
– Prof.Dr.Eng.Ir. Lusia Manu, M.Sc.
.Penerbit : Unsrat Press
Jl. KampusUnsrat Bahu Manado 95115
Email : percetakanunsrat@gmail.com
Deskripsi :
Dalam dua dekade terakhir, perkembangan budidaya lobster di Indonesia menghadapi berbagai dinamika baik dari sisi teknologi pembenihan, ketersediaan benih alam, keberlanjutan ekosistem, hingga tantangan kebijakan. Sulawesi Utara sebagai kawasan strategis dengan karakteristik oseanografi unggul memiliki peluang yang sangat besar untuk menjadi pusat budidaya lobster tropis di Indonesia. Namun, potensi tersebut perlu diimbangi dengan kajian ilmiah yang komprehensif, pendekatan manajemen yang tepat, dan strategi pengembangan yang berkelanjutan.